Крем-сыр Philadelphia с хреном 150 г

Сливочный сыр Philadelphia (Филадельфия) — сыр, который изготавливается из смеси молока и сливок, а иногда только из сливок.

Он отличается от других сыров тем, что ему не нужно много времени для созревания. В состав этого сыра входят только натуральные компоненты: коровье молоко, сливки, молочный белок, соль, камедь рожкового дерева как стабилизатор, мезофильные молочнокислые бактерии.

Филадельфия имеет мягкий сливочный вкус. Мягкая кремовая консистенция делает его удобным для намазывания бутербродов. Также сыр Филадельфия используется как замена другим молочным продуктам, например, сметане. Кроме бутербродов, Филадельфия подходит для использования в соусах, супах, начинках. Сыр Филадельфия наделен полезными свойствами, поскольку полностью состоит из натуральных, очень полезных продуктов, богатых кальцием и другими необходимыми для поддержания здоровья веществами.