Сир камемберт з журавлиною Mlekovita 230 г. (100*2 +30 г.)

Сир камемберт з журавлиною Mlekovita  230 г. (100*2 +30 г.)

Сир Камамбер, запечений із журавлинним соусом, – по-справжньому вишукана закуска. Це м'який жирний сир з пружною еластичною текстурою та бархатистою скоринкою білої плісняви. Сир має тонкий солодкий повітряно-молочний смак з яскравими фруктовими тонами та специфічним ароматом. Назва сиру походить від назви селища в Нормандії, де почали виготовляти цей сир. Цей сир містить велику кількість кальцію і фосфору в своєму складі, тому корисний при артрозах, артритах, переломах і в період інтенсивного формування кісток скелета. Його традиційно подають в скоринці з цвілі, він добре поєднується з фруктами, горіхами і зеленню, ідеально підходить до молодого рожевого або білого вина. Солонуватий сир та солодкий ягідний соус дають можливість подавати цю страву як закуску перед основною стравою, а також після – як десерт.