Тапіока перли маленькі Tapiok perla 400g 36шт/ящ

Перлини тапіоки виготовляються з крохмалю тапіоки, білого порошку, отриманого з коренів маніоки. Перлини тапіоки є модними і широко використовуються в кухнях Східної та Південно-Східної Азії. Вони зазвичай використовуються в холодних десертах і солодких десертних супах в Азії та азіатських громадах на Заході. Тапіокові перлини досягли світової слави завдяки своїй присутності в китайському напої під назвою бульбашковий чай. Незважаючи на те, що перлини тапіоки мають білий колір, вони можуть бути перетворені в різні кольори, в залежності від інгредієнтів. Вони також використовуються як згущувачі для пудингу, а також для солодких напоїв, де вони забезпечують жувальний контраст по відношенню до солодкої води. Інструкції з приготування: Закип’ятіть воду в каструлі, потім додайте перлини тапіоки. Варити 2-3 хвилини. Потім тушкуйте ще 10 хвилин або поки перли не стануть напівпрозорими. Час від часу помішуйте, щоб вони не прилипли до дна каструлі.