Сир халумі Папоіс Papouis halloumi 200g 10шт/ящ

Халу́мі - напівтвердий солоний сир, вироблений з суміші козячого, овечого та коров'ячого молока. Сир білого кольору, з відмінною шаруватою текстурою, аналогічною моцарелі і має легко солоний смак. Оригінальний сир халумі виготовляють тільки на Кіпрі. Сир Халлумі не тільки смачний, але і містить багато мінералів і вітамінів, необхідних для повноцінної роботи людського організму. У місцевих кіпрських тавернах сир найчастіше подають на грилі або смажать. Воно зберігає форму і при цьому покривається хрусткою золотистою скоринкою. Удома його часто їдять на сніданок у поєднанні з шинкою та яйцями. Сир Халлумі також є основним інгредієнтом кіпрських равіолі. Він також чудово смакує в поєднанні з чим завгодно наприклад з пастою. Деякі люди запікають його на піці або інших запіканках.